IS BIER GEZOND ?

Wat zijn de heilzame effecten van bier? Een hele waslijst pro’s wordt aan matig biergebruik toegeschreven: •De gerst zorgt voor vitamine B en oplosbare vezels die de darmtransit bevorderen, het cholesterolgehalte verminderen en het risico op hart- en vaatziekten reduceren. •Ook de gist levert vitamine B, vooral B1, B6 en foliumzuur die helpen om het…

Lees meer

GOUDEN REGELS VOOR BIER TE BEWAREN

Een constante temperatuur, weinig verplaatsingen en weinig zonlicht. Dat is voor de meeste bieren de juiste manier om ze te behandelen. Door schommelingen in temperatuur, een te hoge temperatuur, veel beweging of veel zonlicht kan de smaak van het bier worden aangetast.  Er zijn daarom een aantal gouden regels voor het bewaren van bier. Voor…

Lees meer

Jan Van Eyck Tripel is VOORRADIG !!!

Jan van Eyck (Maaseik ca. 1390 – Brugge, 9 juli 1441) introduceerde in de schilderkunst een nooit eerder gezien naturalisme door een verfijnde olieverftechniek en de op waarneming gebaseerde weergave van de zichtbare werkelijkheid. Schilder Jan Van Eyck werd in Maaseik geboren en behoorde met zijn broer Hubert tot de bekendste Vlaamse Primitieven. Door een…

Lees meer